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カレー日記(金沢カレーの豚めし食堂)



浜松町「金沢カレーの豚めし食堂」少なめ


評価:★★★

カレー日記(極哩)



浜松町「極哩」2種のカレー合い盛りセット


評価:★★★☆

カレー日記(日南)



五反田「日南」ハーフ&ハーフ


肉料理を中心とした居酒屋の名店日南。
近くを通りかかったらカレーのランチをやっていることに気づきました。

メニューは和牛すじなんこつカレーとバターチキンカレーの2種。ハーフ&ハーフもできます。

せっかくなのでハーフ&ハーフで注文。ご飯の量もハーフまでいきませんが少な目にしてもらいました。

まず定番の牛すじ。
デミグラスソースに近いですがそれともまた違う、とにかく奥深すぎる味わい。
旨味が凝縮している中に軟骨のコリっとした食感が変化を出し、他に無い個性ある美味しさのカレーと言えるでしょう。

バターチキンもインドのものとはまた違い、日南らしい個性ある美味しさ。
バターチキンとしてはかなりクローブ感が立っていて、濃厚でありながらしつこくない仕上がりです。

どちらも手が込んでいるのに価格はかなりリーズナブルというのも嬉しいポイント。

欧風カレーともインドカレーともスパイスカレーとも違う、日南カレーの世界。
居酒屋のカレーと侮ってはいけません。

評価:★★★☆

カレー日記(ムンバイダイニング)



恵比寿「ムンバイダイニング」2種カレーBBQセット(レモンプロン、マトンビンダル)


恵比寿アトレ6階のレストラン街に入っているムンバイ系列のお店です。
夜に行ったのですがメニューはランチメニューのみ。
2種カレーBBQセットをいただきました。
選べるカレーはレモンプロンとマトンビンダルで。

まずカレー。
レモンプロン、個人的にもっとしっかりレモンがきいているものが好きなのですが、マニアではない一般層にはこのくらいの方が食べやすいでしょう。マスタードシードを中心としたスパイスバランスはなかなか。
マトンビンダルはブラックペッパーとカレーリーフたっぷり。個人的にもっとビネガーがきいているビンダルーを期待したのですが一般層にはこのくらいの方がカレーとして認識できるでしょう。

気づけば酸味系2つを無意識にチョイスしていたのですが、その酸味が足りないと思いつつも、このバランスは流石ムンバイだなと思いました。焼き物のクオリティも十分ですし。
一般層にわかりやすく、マニアも納得できるクオリティと商業施設のレストラン街でも保てているというのは素晴らしいことです。

評価:★★★☆

カレー日記(マーリー軒)



恵比寿「マーリー軒」マーリー麺+ゴロゴロ焼豚

マーリー軒。マーリーとは麻婆豆腐のマーとカリーのリー。つまり麻婆豆腐カリーの略。
店名の通りメニューはマーリー麺のみ。
これにトッピングをするかどうか、そして量をどうするかを選ぶというシステムです。

恵比寿駅からすぐ近くの場所にあり、夜はバーであるお店の昼間の時間帯の営業。
11時から開店しているのでちょっと遅めの朝食もしくは早目の昼食にも使えるのが便利です。

マーリー麺のふつうサイズにゴロゴロ焼豚をトッピング。さらにパクチーをトッピングしようと思ってそう伝えたら店員さんが「通常は三つ葉が乗っていまして、パクチーをトッピングとなると三つ葉が無くなるのですが良いですか?」と丁寧に教えてくれました。
パクチーより三つ葉の方が珍しいので試してみたいと思い、パクチートッピングは無しで。

麻婆カリーですが、麻婆豆腐とカレーの境い目についてはマニアの間でもよく話題にあがります。
こちらのカレーは真ん中より少しカレーの度合いが強いように感じました。
というのも、食べているとビシバシとカルダモンシードが弾けるのです。
その香りがカレー感を強めるのですね。

挽肉たっぷりでキーマカレー的でもあります。
カルダモン以外のスパイスも程良くきいていて、辛さと痺れのバランスも良し。これはスパイシーなものが苦手な人には厳しいかもしれないくらい。逆にスパイシーなものが好きな人にはたまらないバランスです。

麺にもよく合い、ご飯にも合いそう。ご飯のトッピングもできるようなので今度は麺少な目でご飯トッピングして頼みたいですね。
チャーシューも柔らかく、ローストポークのような肉感が楽しめる美味しさでした。

カレー麺、麻婆カレー、どちらにしてもおすすめ。
器その他様々な部分で多店舗展開の可能性を感じたのですが、是非とも各地に増やして欲しいお店です。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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