カレー日記

高田馬場「くるり」特製味噌らぁめん
ラーメン激戦区早稲田通り沿いにある味噌ラーメンのお店です。
ここの味噌ラーメン、かなり美味しいです。
個人的にも味噌ラーメンランキングでトップ3に入るくらい。
そしてここ、S&Bのカレーパウダーが卓上にあるので、これをかければカレー味噌ラーメンになるわけです。
そしてこれが実に合う。
そんじょそこらのカレー味噌ラーメンより断然美味しいです。
おすすめです。
評価:★★★☆

池袋「キングコング」トロフルつけ麺+温野菜
こちらはかつてはカレーつけ麺があったお店です。
しかしそれが無くなってしまって残念と思っていたら、卓上にオリジナルの特製カレースパイスが置かれているんです。
ほぼカレー粉ですが、それに何かプラスしたような、そんな感じのカレースパイスです。
つけ麺のつけ汁のこのスパイスを2さじほど入れてよく混ぜれば、かつてのカレーつけ麺とほぼ同じものになりますw
トッピングは温野菜がおすすめ。
キャベツ、プチトマト、ブロッコリーを温めたものに黒胡椒がかかっているのですが、キャベツが甘い。
そしてこれ、全部カレーに合うのはカレーマニアならわかりますよねw
つまり、これでカレーつけ麺にするとかなりカレー感が味わえるんです。
評価:★★★☆
というわけで他にもカレースパイス常備のらーめん店はあるんですが、中でも特におすすめのふたつでした。
カレーばかり食べている僕としては、最初はカレーじゃないものも食べられるという事で貴重ですw
しかし、二口くらいで後はカレーにしちゃいますw
そして、このようなお店には、ちゃんとカレー麺を作って欲しいとも思っていますw