カレー日記

三鷹 草の実「ポークカレー」
カレーメインの喫茶店です。
定職なんかもあって実に家庭的。
店員さんも優しそうなおばちゃんという感じの女性が二人。
カレーも家庭的かと思いきやそうではなく、油を極力使わず野菜やフルーツで作ったカレーなんです。
ポークカレーをいただきました。
見た目トマト強そうですが、食べてみると何が強いというわけでもなく、全体的に何か弱いというか、何かが一味足りない感じ。
しかし、だから悪いというわけでもなく、これはこれで悪くないと思える不思議なカレーでした。
塩気もスパイス感も足りないし、とりたててフルーティーというわけでもなく、それでいてバランスは悪くないという、本当に不思議なカレーなんです。
このおばちゃんが一生懸命作ったスパイスカレーなんだろうなと思えば許せると言いますか。
とにかく丁寧に作ったんだろうなという感じはするんです。ご飯にレーズンちょっとずつ乗せたりとか、そういう事も含めて。
帰りがけ会計の際に気づいたんですが、厨房にいたのはおばちゃんじゃなくておじちゃんでした(^^;)
おじちゃんが作ったんだったらもうちょっと頑張って欲しかったなぁw
でもいずれにしても結果的にここのカレー、嫌いじゃないです。
味の感じ方なんてそんなもんですよね(^^;)
評価:★★★