カレー日記
竹橋「アラスカ」極上、黒毛和牛のスペシャルカレー＆ライス(ランチセット)
スープ
サラダ
スペシャルカレーライス
シャーベット、コーヒー
カレーは安いものという印象が日本にはありますね。
家庭の味というイメージがあり、実際家庭で作れば安いですし。
しかし高いカレーもあるんです。
日本において高いカレーといえば、青山シターラ、神楽坂想いの木等の高級インド料理店が浮かびますが、高級と言っても5000円くらいあればどちらのお店も十分にお腹一杯食べることができます。
しかしさらに高いカレーがあるんです。
フレンチという枠組みに入ると突然高くなるんですね。イメージの問題なんでしょうかね。
かつては銀座資生堂パーラーに10000円カレーというのがありました。
超高級な伊勢海老と帆立を目の前でフランベしてくれて、それに使うブランデーも高級品という。
実際はサービス料と税がついて当時でも11500円くらいしました。
資生堂パーラーに10000円カレーが無くなった今、ではどのカレーが一番高いのかというと、こちらレストランアラスカの極上黒毛和牛のスペシャルカレーではないでしょうか。
単品で5000円オーバーです。
せっかくなのでランチセットにしたらサービス料もついて6352円でした。
フレンチのランチコースと考えれば、そこまで高いというわけではないのかもしれません。
しかし、あくまでカレーですからね。
僕でも高いと思いますよ。
味はどうかと言えば、スープもサラダもデザートもコーヒーも美味しいです。
肝心のカレーは、ぼちぼちってところです。
普通のお店よりは確実に美味しいですが、欧風カレーの名店と比べたら確実に負ける味です。
しかし、このカレーに入っている牛肉。
これが絶品！
サイコロステーキになっているのですが、肉質も焼き具合も完璧。
カレーに負けない肉の味がしっかりと感じられるんです。
焼いている時の塩コショウで肉の味が引き締まり、際立っています。
噛めば噛む程に牛肉の旨味が広がり、しかもその旨味が高いだけあって上品でしつこくなくもたれないんです。
この最高のサイコロステーキに、まぁまぁのカレーソースがかかっていると考えれば良いんですｗ
本来牛肉が大好きな人ならカレーは余計かもしれません。
しかしカレー大好きな僕としては、こういう最高に美味しいステーキがあるのであれば、それをステーキカレーにして食べたいと考えてしまうタイプなんです。
そういう意味では最高のステーキカレーと言えるかもしれません。
でもやっぱり6352円は高いです。
他のも全部美味しかったとはいえ、単品3500円、セットで4000円くらいが妥当なところかと思います。
しかしこのような高級店なのにランチから盛況なんですよね。
予約しないで行ったら、開店直後なのに席が二つしか無いと言われてしまいました。
たまたま開店直後だったので入れて良かったんですが。
行きたい方は予約することをおすすめします。
評価：★★★☆
スープ
サラダ
スペシャルカレーライス
シャーベット、コーヒー
カレーは安いものという印象が日本にはありますね。
家庭の味というイメージがあり、実際家庭で作れば安いですし。
しかし高いカレーもあるんです。
日本において高いカレーといえば、青山シターラ、神楽坂想いの木等の高級インド料理店が浮かびますが、高級と言っても5000円くらいあればどちらのお店も十分にお腹一杯食べることができます。
しかしさらに高いカレーがあるんです。
フレンチという枠組みに入ると突然高くなるんですね。イメージの問題なんでしょうかね。
かつては銀座資生堂パーラーに10000円カレーというのがありました。
超高級な伊勢海老と帆立を目の前でフランベしてくれて、それに使うブランデーも高級品という。
実際はサービス料と税がついて当時でも11500円くらいしました。
資生堂パーラーに10000円カレーが無くなった今、ではどのカレーが一番高いのかというと、こちらレストランアラスカの極上黒毛和牛のスペシャルカレーではないでしょうか。
単品で5000円オーバーです。
せっかくなのでランチセットにしたらサービス料もついて6352円でした。
フレンチのランチコースと考えれば、そこまで高いというわけではないのかもしれません。
しかし、あくまでカレーですからね。
僕でも高いと思いますよ。
味はどうかと言えば、スープもサラダもデザートもコーヒーも美味しいです。
肝心のカレーは、ぼちぼちってところです。
普通のお店よりは確実に美味しいですが、欧風カレーの名店と比べたら確実に負ける味です。
しかし、このカレーに入っている牛肉。
これが絶品！
サイコロステーキになっているのですが、肉質も焼き具合も完璧。
カレーに負けない肉の味がしっかりと感じられるんです。
焼いている時の塩コショウで肉の味が引き締まり、際立っています。
噛めば噛む程に牛肉の旨味が広がり、しかもその旨味が高いだけあって上品でしつこくなくもたれないんです。
この最高のサイコロステーキに、まぁまぁのカレーソースがかかっていると考えれば良いんですｗ
本来牛肉が大好きな人ならカレーは余計かもしれません。
しかしカレー大好きな僕としては、こういう最高に美味しいステーキがあるのであれば、それをステーキカレーにして食べたいと考えてしまうタイプなんです。
そういう意味では最高のステーキカレーと言えるかもしれません。
でもやっぱり6352円は高いです。
他のも全部美味しかったとはいえ、単品3500円、セットで4000円くらいが妥当なところかと思います。
しかしこのような高級店なのにランチから盛況なんですよね。
予約しないで行ったら、開店直後なのに席が二つしか無いと言われてしまいました。
たまたま開店直後だったので入れて良かったんですが。
行きたい方は予約することをおすすめします。
評価：★★★☆
