カレー日記

千葉 行徳「味噌王 仲間」味噌かれーらーめん+豚、野菜(中)
行徳の味噌ラーメン専門店です。
移転後初訪問。
移転前より少し駅に近づきました。
いただいたのはもちろん味噌かれーらーめん。
以前は限定メニューとして、たまに味噌カレーラーメンを出していたんですが、現在はレギュラーメニューとして存在するこの嬉しさ!
こちらの味噌カレーラーメン、がっつり系が好きな方ならドンピシャの美味しさなんです。
僕はカレーばかり食べているので、好きなラーメンも当然カレーラーメンなんですが、カレーラーメンも色々ある中、特に好きなのが二郎系のカレー、つまりカレー二郎と、カレー味噌ラーメンの2種類なんですね。
そんな僕にとって、こちらの味噌かれーらーめんは、その2つの要素を兼ね備えている素晴らしいカレーラーメンなんです。
豚一枚と野菜中もトッピングしてオーダー。
野菜は別のどんぶりで提供。
野菜というかもやしです。100%もやし。
いいですねこのガッツリ具合w
味噌かれーらーめんは相変わらずのしょっぱさ! だがそれがいい!
チーズまでたっぷり乗っちゃってもう濃厚なんてもんじゃない!
足し算の美学なんです。
美味いものに美味いもの足したら美味いだろ!的な男らしさ。
バランス考えて何か足したから何か引くなんて女々しいことはしませんw
それが仲間さんの美学なんだと思います。
いや、ひょっとしたら何か引いてるかもしれませんがw
そう感じさせない男らしさ、潔さがあるんですよね。
とにかく味は濃いんですが、そんな時にトッピングのもやしが役立ちます。
もやしを時々箸休め的に食べながら濃厚カレーラーメンを食す。
幸せです。
豚の美味しさも相変わらず天下一品!
しかも分厚すぎるんですよ。
下手すると3センチくらい厚みあるんじゃないかと思われる豚。
ホロホロと崩れる直前までしっかりと煮込んであり、それでいてジューシーさも残ってて、これトッピングでカレーライス食べたいなぁと思うような豚ですw
移転してパワーアップしましたね。
ガッツリ系ラーメン好きな人にとっては、この為だけに行徳行く価値のある美味しさです。
またこの為だけに行徳行こうと思います。
評価:★★★☆