カレー日記

目黒「シャプラ インディア」チキンカレー、ナン
店頭に大きく「バルマさんのインドカレー」と書いてあり、そちらが店名かと思っていたのですが、どうやら小さく書いてある「シャプラインディア」が正式店名の様子。
テイクアウトメインのインドカレー屋さんです。
店頭にテラス席も少しあるので、テイクアウトでなくても食べる事はできますが、寒い季節は厳しいですね。
そろそろ寒くなってきたのでテイクアウトでお願いしました。
カレー1つとナンのシンプルなセットで650円です。
チキンカレーが一番辛口と書いてあったので、チキンカレーで。
予め大量に作っておいたものをその都度フライパンで温めなおす感じのようです。
こういう形式だとあまり美味しくならないはずなんですが、ここのは食べてびっくり。
美味しいんです。
油多めでありつつもサラサラタイプの、純正北インドカレーであり、確かにこの手のお店としては意外な程に辛いのですが、その辛さがちゃんと意味のある辛さなんです。
辛いからこそ美味しいというチキンカレーであり、ちゃんとこちらのお店の味が出せていて、よくある凡百のインドカレー屋さんとは一線を画すと言うか、頭ひとつ抜けた出来栄えでした。
ナンも薄めなのですが、だからこそしっかり粉の味わいがあるタイプであり、妙にふっくらしすぎているものよりも良いですね。
これで650円はお得です。
他のカレーも食べてみたいと思えるお店でした。
評価:★★★☆