カレー日記
茅場町「和カフェ エイム」伝説のポークカレー
大人の街茅場町にある大人な雰囲気の和風カフェです。
伝説のポークカレーという看板が気になり入ってみました。
実にお洒落。落ち着いた雰囲気です。
カレーもカフェ的カレーなのだろうなと思っていたのですが、食べてみてびっくり!
めちゃめちゃ美味しいじゃないですか!
ポークカレーというかポークヴィンダルーです。
インドの手法で日本人が作ったのが上手くいっている形で、高円寺くじらのポークヴィンダルーとも近い方向性ですが、こちらの方がスパイス感ががっつり!
ホールスパイスを挽いたであろう鮮烈なスパイスががっつんごっつん襲いかかってきますw
単純な辛さはそれほどでは無いのですが、本当にスパイシー。
カレーばかり食べているせいか、ちょっとやそっとのスパイスでは反応を示さない僕の体が、ぶわっと発汗。そして大喜びしているのがわかりましたw
豚と玉ねぎの甘味も程良く、酸味もしっかり。
甘味、酸味、スパイス感の三位一体。インドのポークヴィンダルーより個人的には好きです。
しかもサラダと豚汁までついて、いつでもランチという事で一日中これが950円。税別なので1026円しますが、それでもこのクオリティなら安いです。
また豚汁が美味しいんです。
味噌汁とカレーの組み合わせは賛否両論ありますが、個人的にはカレーのスパイス感を不思議と増して感じさせるのが味噌汁なので、相性は良いと思っています。
こちらの豚汁は実に優しい味であり、具だくさんなのも嬉しく、このポークカレーのスパイス感をさらに高めてくれるので最高の組み合わせでした。
「伝説の」という名前について気になって調べてみると、こちらのシェフ、カレーマニアの間では伝説の名店と呼ばれている押上の華麗なるカレーのマスターだったんですね。
1年に満たない開店期間でありながら多数のファンをつけ、深く愛されたお店。
僕も気になって行ってみたのですが臨時休業で食べられなかったあのお店(^_^;)
いずれまた行こうと思っていたらいつの間にか閉店してしまって残念に思っていたあのお店。
ここでやっと出会えたとは!
それは確かに伝説です。
そのマスターが作るカレーなのだから、美味しくて当然と言えば当然なのですが、まさかの茅場町、まさかの和風カフェでそんじょそこらのカレー専門店よりはるかに美味しいカレーがいただけるのは驚きであり、喜びでもあります。
このスタイル、気に入りました。
通って他のカレーやおつまみも色々と食べていきたいと思います。
評価:★★★★☆