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カレー日記



代々木「アンコールワット」Aセット


アンコールワットと言えばカンボジアの有名な遺跡群ですが、その名の通りカンボジア料理のお店です。
日曜ランチでうかがいました。

Aセットはチキンココナッツカレーとクイティウというカンボジアの麺が一緒になったセット。
他にチキンサラダ、ゴマ団子、かぼちゃプリンもついて1280円でした。

チキンカレーはサラサラでありながらもオイリーな東南アジア味。
クメールカレー独特の甘みはそれほど強くなく、カンボジアカレーど真ん中の味ではなく、こちらオリジナルの味と言って良さそうです。
カンボジアでも色々とカレーを食べ歩いたのですが、このようなスタイルに近いものもありました。
しかしそれは少数派だったので、オリジナルな路線を行くお店なのでしょう。

クイティウはスープがさっぱりとしていて上品。
味が薄いわけではなく、上品にさっぱりとしていました。
例えるならベトナムのフォーに似ている料理なので、フォー好きな方には喜ばれるメニューかと思います。

味の好みからすると、僕の好みど真ん中では無かったのですが、店内の雰囲気が実にカンボジア的で、なんだかゆっくりと時間が流れているような気分になり、またカンボジアに行きたくなってしまいました。

評価:★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

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基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
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