カレー日記



神奈川 川崎「フィッシュテイルキッチン」Cセット(マトン、野菜)


川崎にはインド料理店が意外と多いのですが、その中でもこちらは新しい方かと思われます。
店内入るとネパールの帽子をかぶった店員さんが。

よくあるインドネパール系のお店のようです。
ネパールに特化したわけではなく、ネパール人による北インド料理と、何故かタイ料理。
ネパールの方は器用な方が多いですからね。
こういうスタイルが何故か日本では定着しつつあります。

このようなお店は良くも悪くも日本人向け(ほとんどの場合悪い方向で)で、面白くない場合が多いのですが、こちらは一味違います。

よくあるインドネパール系の味でありながら、それのクオリティが高くなっている感じと言いましょうか、とにかくちゃんとしています。

ランチでカレーを2種類選ぶセットを頼みました。
マトンと野菜を選びました。
チラシ持参でチキンティッカ1つサービスしてもらったので、焼き物はタンドリーチキンとチキンティッカでした。
ちなみにそのチラシ、お店の前にありましたw
インド料理店ではよくある事なので、お店入る前にチラシチェックは必須ですねw

というわけでまずマトン。
肉は固いというわけではなく良い意味で噛みごたえのあるネパールらしいマトンでした。
辛さも程良いです。

野菜はナス、にんじん、カリフラワー等が入ったもので、こちらがまたインドネパール系の味でありながらも一味違うんですね。
いや、一味違うわけではないかもしれません。
同じ味でありながらそのクオリティが高いんです。

きっとシェフの腕が良いのでしょう。
素材も他のお店よりこだわって使っているのかもしれません。

この手のお店は食べた後に胃もたれする事も少なくありませんが、こちらは嫌な胃もたれもなく、サラダのドレッシングもちゃんと自家製で美味しく、焼き物もジューシーで満足でした。

全体的に見て、良い意味で日本人向けのお店だと言えます。
悪い意味で日本人向けのお店は山ほどありますが、良い意味で日本人向けのインドネパール系は貴重ですね。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

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基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありませんw
一度紹介したお店を再度紹介する事は時折あります。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

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基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
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