カレー日記


門前仲町「タップロボーン」ライス&カリーセット(ポーク、ビーフ)


青山の人気スリランカ料理店タップロボーンが、門前仲町に支店を出したと聞いて行ってきました。
ディナータイムに訪問。
単品料理も色々と気になりましたが、まずは最初なのでカレーから。
ライス&カリーセットを注文しました。

つまりはスリランカカレーライスのセットなのですが、カレーはチキン、ポーク、ビーフ、ベジタブルから2種選べるということで、肉気分だったこともありポークとビーフをお願いしました。

これとイエローライス。その上に目玉焼きが乗って1650円です。

ポークもビーフもサラサラスパイシー。
非常に美味しいです。
見た目はかなり似てますが、ベースも違うので味もちゃんと違います。
それぞれで食べても美味しいですが、混ぜてもまた美味しいので3種類の味が楽しめることになります。

味も青山の本店と遜色ないクオリティ。
しかしながらまだ厨房スタッフが不慣れなのか、細かい部分までの確認ができていないのか、カレーもご飯も少し冷めてしまっていたのが残念でした。
冷めていたというよりは、冷え切った皿に盛り付けた為、元々の温度が下がってしまったといいますか。
ポークに関しては熱々だったんですが、ビーフはぬるく。
ライスも皿と接している下の方が温度があからさまに違っていて。

うーん。惜しいですね。
全部熱々だったらさぞかし美味しかったでしょうに。

しかしまだお店もオープンしたばかりです。
カリスマオーナーカピラさんのことですからなんとかしてくれるでしょう。
今後が楽しみです。

また行きたいと思います。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありませんw
一度紹介したお店を再度紹介する事は時折あります。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
よろしくお願いいたします!

月別アーカイブ
最新記事
リンク
QRコード
QRコード