カレー日記


新代田「en」辛口チキンカレー パンジャーブ風


ツインカレー(キーマ、野菜サグ)


日本人による日本人の為のインドカレー屋さんといえるようなお店です。
もちろん日本人にも色々います。
僕のように毎日カレーばかり食べている人も、少ないですが僕だけではありません。
そのような人達は特殊ですが、特殊日本人にも、一般的日本人にも、どちらにも受けるカレーだと思います。

こちらのお店、インドカレーとナンを売りにしているあたり、まずは一般向けですね。
インド料理マニアになるとナンよりチャパティだろとか、バスマティが一番だろとか、言い出す方も少なくないですから。
しかしこちらのナン、なかなかどうして悪くないんです。

完全に日本人向けというか一般的なバターチキン大好き女子に向けたお店だと、ふかふかふわふわでギー塗りたくった高カロリーなナンが出てきたりします。
こちらはそうじゃありません。シンプルなんです。ギー塗ったりはせず、シンプルに焼いたままのナン。
過発酵させておらず、それでいてちゃんと粉の味とほんのりした甘味もあり、実にバランスの良い、カレーに合わせる為のナンになっているのがまず素晴らしい。

カレーも美味しいですよ。
辛口チキンパンジャーブ風は生姜がきいたピリ辛カレー。
辛さは辛口と言っても控えめです。そのあたりはやはり日本人に合わせているのでしょう。
ナンとライスのハーフでも頼めるのですが、ナンは先述のとおり。ライスもちゃんとサフラン香るライスで好感持てます。日本米なのもこちらのお店らしくて良いです。

連れの頼んだツインカレーはキーマと野菜サグをチョイス。
味見させてもらうと、野菜サグはれんこんなどが入っていて面白く、サグは王道サグで良い感じ。
着色料使った絵の具のような緑ではなく、ほうれん草の自然な深緑色なので安心です。

そしてキーマ、こちらは合挽肉のキーマで、長ネギが入っているのが個性的。
それがやはりどことなく日本を感じさせます。

客層も老若男女バランス良く色々な方が来ていました。
日本人向けにアレンジされたインドカレーというとハズレイメージが多いのですが、こちらは珍しく当たりなお店です。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありませんw
一度紹介したお店を再度紹介する事は時折あります。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
よろしくお願いいたします!

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