カレー日記


上野「サルガム」バーベキューセット(マトン、シーフード)


上野近辺に展開し、増えたり減ったり移転したりしているサルガム。
こちらのお店は不忍池沿いの池之端店です。

17時までランチメニューということで通し営業なのがまず嬉しいところ。
ランチセットで一番豪華なバーベキューセットをいただきました。

カレーはマトンとシーフードをセレクト。

頼んで気づきました。
こちらのシーフード、妙に黄色くて妙に甘いんですよね。。
以前他のサルガムでこれを食べて自分の好みと合わずに失敗したのを頼んではじめて思い出すとは。。
まぁ普段から食べすぎていると、とても美味しかったものかとても美味しくなかったものしか覚えていないものなので、普通よりちょい上ちょい下だと食べてから思い出すなんてこともあるわけです。

しかしこちらのマトン、なかなかどうして悪くないじゃないですか。
マトンはしっかりと火が通っていてホロホロと崩れ、カレー自体にもちゃんとマトンの味が感じられて好印象。

やはりこの手のお店はチェーン店でも店舗によってかなり味のレベル違うことが少なくないので、こちらのマトンはそれが良い方向に作用した印象です。

ココナッツも食べてみれば前程悪くない印象で。
池之端店がサルガムの中では当たりなのかもしれません。

ナンはパンみたいな感じでしたしサラダのドレッシングもできあいのものでしたが、総合すれば普通よりはちょい上。
ということはまた記憶にとどまらないともいえるわけですが、忘れていてまた来ても損したとは思わないレベルだと思います。

評価:★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
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基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありませんw
一度紹介したお店を再度紹介する事は時折あります。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
よろしくお願いいたします!

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