カレー日記


日暮里「京の華」豚肉の生姜焼き(カレー味)


焼餃子


日暮里駅近くのビル1階にある台湾料理店です。
メニューを見てみると海鮮炒めカレー味と生姜焼きカレー味があったので入ってみました。

海鮮炒めカレー味を頼んでみたものの売切。
生姜焼きカレー味はあるか聞いてみると、それならできるということでそちらをお願いしました。
危ない危ない。

ついでに餃子も美味しそうだったのでウーロンハイと一緒に。

餃子は王道。なかなかの大きさでジューシー。値段もそれなりにしますがそれだけの美味しさでもあるので納得。

そして肝心の生姜焼き。
食べてみるとあんまりカレー感がありません。
最初はカレー粉入れ忘れた?と思ったのですが、普通の生姜焼きとも違う風味。
なんだろうこれはと考えながら食べていくうちに、台湾の屋台で食べたカレーの味を思い出しました。

台湾は日本が統治していた時代があるので、食文化としてはかなり日本の影響を受けています。
そういうこともあってカレーを食べられるお店も多いのですが、台湾のカレーは日本の昭和カレー的なものが多く、それに中華的スパイスを使っているという印象でした。
五香粉や八角などの風味が効いているレトロカレーと言いましょうか。
それはそれで悪くなかったのですが、ここの生姜焼きはまさしくそんな味。
五香粉の風味がしっかりとしていました。

つまりは台湾カレー味の生姜焼きということなんですね。
なんだか納得。
どうせなら台湾スタイルのカレーライスなども出してくれると嬉しいです。

評価:★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありませんw
一度紹介したお店を再度紹介する事は時折あります。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
よろしくお願いいたします!

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