カレー日記


中目黒「フォレスター」コンビネーション(ビーフ、キーマ)


サラダセット(バターチキン)


おしゃれエリア中目黒。大通り沿いのマンションの2階に突如存在するのがこちらフォレスター。
店内はおしゃれな内装、おしゃれな音楽、おしゃれな店員さん。
そしてカレー。
一目見てわかる人にはわかる、伝説のカレー屋GHEEのスタイルなんです。
こちらのマスターも元々GHEEファンであり、GHEEのさすらいシェフ赤出川さんにレシピを教わったんだとか。

正統なGHEEの系譜というわけです。
個人的にGHEEではビーフとキーマが好きなのでその2つのコンビネーションでいただきました。
食べてみるとビーフはGHEEのビーフより濃厚。
味もより食べやすく、こちらの方が好きだという人も少なくないのではないかと思うような独自性ある仕上がりになっていました。

キーマもGHEEのキーマと見た目こそ似ているものの少し違うキーマで、これも美味しいんですよ。
GHEEの味にリスペクトを捧げつつも、オリジナルの進化を遂げているカレーと言えましょう。
あっぱれですね。

ダイエット中の方には嬉しいサラダセットなんてメニューもありました。
サラダとミニサイズのカレーのセットです。
こちらのサラダも美味しくて。ゆで卵、アボカド、トマト、ひよこ豆、ブロッコリー…と、とにかく色々なものが入っているのが良いです。

バターチキンカレーの味はGHEEの味とほぼ同じだったように思います。

夜にはカレー以外の料理も色々とあるとか。
近くに住んでいたら通いたいお店です。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありませんw
一度紹介したお店を再度紹介する事は時折あります。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
よろしくお願いいたします!

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