カレー日記


水天宮前「シディーク」ハイダラバディラムビリヤニ


フィッシュマサラフライ


インドカレーチェーンとして有名なシディークですが、破産宣告したんですね。
今はお店は残っているんですが、別の会社が運営しているそうです。

シディークは店によってメニューの幅の広さが違ったり、味のレベルも違ったりするのが面白いところなのですが、水天宮前のシディークのイチオシはビリヤニだそうで。

日本米の炒飯ビリヤニもあるんですが、インディカ米の炊いたビリヤニもあると聞いて行ってみました。
頼んだのはラムビリヤニ。ハイダラバディなんて名前もついています。
ハイデラバードはビリヤニが有名ですが、そのスタイルということでしょうか。

サイドメニューにフィッシュマサラフライも注文しました。

ビリヤニは結構な量。
ライタはつかないようですが、別注文で400円程度でメニューにはありました。
ミニライタ100円くらいがあったら頼んだのに。

ビリヤニは炊き込みタイプではなさそう。
チキンビリヤニにラム肉ぶっこんだみたいな雰囲気も感じました。
が、これはこれで悪くないんです。
スパイスの香りは弱めでしたが、味自体は悪くなくて。

そしてフィッシュマサラフライがなかなかの美味しさで。
値段の割には量も多くて、これだけでご飯食べられるなぁなんて。
お酒のつまみにも良いかもしれません。

使い方次第ではなかなか悪くないシディークだと思いました。

評価:★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
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基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
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基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
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という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
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基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
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