カレー日記


神田「焼ジビエ 罠」じびえカリィ


猪豚スペアリブ


猪のしうまい


蝦夷鹿ユッケ


神田で人気のジビエ料理のお店です。
今回行ったのは鍛冶町にある方。
路地裏の穴場という雰囲気ですね。

行ったのはもちろんカレーがあるから!

マタギコースとじびえカリィをいただきました。
ドリンクはセルフと書いてあったのですが、混んでいない場合は店員さんが作ってくれます。
タイミング良く7割程度の入り具合だったので店員さんが作ってくれました。

コースの中で特に美味しかったのは蝦夷鹿ユッケ、猪しうまい、猪豚スペアリブ。
肉質も良いのですが味付けも良いんです。
しっかりと鹿、猪、猪豚の味を堪能できました。

そしてカレー。
深みのある煮込みカレーでこれまた美味しい!
赤ワインの風味かな? 違うかもしれません(^^;)
色々な肉が入っていて食べ応えも十分でした。

「ライスつけますか?」と聞かれて何も考えずに「はい」と伝えたのですが、ライス無しでも頼めるということですね。
それは素晴らしい!
しかしライスはライスで固めに炊いた麦ごはんで、これも美味しかったのでその時の気分で変えれば良いですね。
いずれにしてもこのカレーならマストです。

ジビエ料理は高たんぱく低脂肪の肉が多いということで、店内には女性客も多かったです。
肉食女子の皆さんは要チェックのお店ですよ!

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありませんw
一度紹介したお店を再度紹介する事は時折あります。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
よろしくお願いいたします!

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