カレー日記
銀座「グリーンカレーめぇ」グリーンカレー
中目黒で人気のカフェレストラン、リロンデルの人気メニューであるグリーンカレーをいただけるお店です。
基本はウエスタンバンジョーというお店で、カントリーミュージックが流れる老舗なんだそうで。
その平日ランチはグリーンカレー。
メニューは1種類。
副菜が週替わりで色々とあるようです。
この日は人参と大根のなます的なものでした。
グリーンカレーはタイのグリーンカレーをベースとしながら、そのものではなくかなり独特のアレンジがきいているオリジナルのグリーンカレー。
カレーがクリーミーなんです。
それでいてぼやけてなくて、要所要所エッジがきいていて。
なますにもブラックペッパー使ってあったり、ご飯の炊き具合もばっちりだったり、これは色々な料理の知識がしっかりある人じゃないと作れないカレーですよ。
聞いてみるとどうやらリロンデルがそういうお店のようで。
そちらにも行ってみたくなりました。
接客も素敵で、平日銀座の昼の隠れ家ですね。
評価:★★★☆