カレー日記

豊田「呉さんのビビンバ」特製カレー純豆腐チゲ
フードコートってなんだか楽しくなっちゃいます。
アナスドーサビリヤニでカレーを食べた後、デザートは無いかと一周回ってみたら気になっちゃったんです。
特製カレー純豆腐チゲ。
しかも期間限定と。
ならば今食べるしかありません。そう滅多に来れないエリアですから。
カレースープに豆腐、そして烏賊や海老などの海鮮。
熱々で提供されます。
辛さは控えめ。
カレーと純豆腐って合うんですよね。カレーのお店で純豆腐カレーを食べたことがありますが、それも美味しかった。
ただ想像通りの美味しさで、想像を超えた美味しさになっていないのですが、これはこれで有りかと思います。
お値段もお手頃ですし。
中華カレーはここ数年で目覚ましい進化を遂げているのですが、韓国カレーはそういう流れが出ていません。
どこかのお店が斬新な韓国カレーを作ってくれれば、親和性は低くないと思うので面白くなりそうな分野だと思うんですけれどもね。
評価:★★★