カレー日記

三軒茶屋「スパイススパイス(三軒茶屋FoodHall)」Today‘s special plate

チャイ

チャイアイスクリーム
三軒茶屋にあるFoodHallという場所で行われた間借りカレーイベント、スパイススパイスに行ってきました。
カレー好きでインド渡航経験もある二人組でカレーとチャイを提供するというイベント。
基本的に南インドスタイル。
レモンチキンをメインに、ダル、ピクルス、海老ポリヤル、ライタ、アチャール、そしてご飯という構成のターリ。
全体的に優しい味。
混ぜて食べてもやはり優しい味。
これだけだとともするとぼやけてしまいそうなのですが、ライタをかけると途端に完成するというか美味しさが三段階くらい上がりました。
面白いなぁ。
そしてチャイ。
これまた優しい美味しさ。
チャイアイスも癒される優しさ。
とにかく優しいんですよ。
作っているお二人の人柄がにじみ出ていました。
今回が初の間借りカレーイベントだそうですが、ポテンシャル感じまくりのカレーだったので、またの機会を期待しております。
評価:★★★☆