FC2ブログ

カレー日記


神奈川 日ノ出町「トリステッサ」ポークビンダルゥとケララフィッシュのあいがけ


ビルの一室にあるカレーのお店トリステッサ。
僕はここが前々から気になっていまして、食べに行こうと思うも、というか、実際行ったのに早じまいだったり臨時休業だったりで、3回連続でフラれておりました。
自宅の近所ならまだしも、自宅から電車乗り継いで1時間以上の場所ですから、己の不運を嘆いたものです。

しかし、4度目の正直でやっとうかがうことができました!
嬉しい!
今までと違ったのはビルの入り口にカレーの幟がはためいていたこと。
これは!?とテンション上がってビルに入ると、営業中の表示。

店内に入ってみるとカレーのお店とは思えないシンプルな作り。
喫茶店のような雰囲気です。

メニューは1種類。
この日はポークビンダルゥとケララフィッシュのあいがけ。
これに豆カレーとアチャールとライタもつきます。

ポークビンダルゥは西インドの料理ですが大雑把なくくりだと南インドとも言えるゴアの名物。
ケララフィッシュのケララはまごうことなき南インド。

トマト感の強いポークと、ココナッツミルクでまろやかなフィッシュ。
どちらも南インドの味よりもしっかり強めな塩梅で、それぞれ美味しいですが個人的にはフィッシュの味がより好みに近かったです。
添えられた豆のカレーも豆の食感が残っており、南インドのダルともまた違う立ち位置なのが面白く、あいがけスタイルでありながら混ぜて行くとまた新たな美味しさが生まれてミールスのような楽しさも味わえました。

ご飯を少な目で注文したのですが、これだけしっかりした味だと一般的には大盛の方が良いかもしれません。

何度も行って何度もフラれたお店でしたが、諦めずに行って良かったです。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

月別アーカイブ
最新記事
リンク
QRコード
QRコード