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九州カレー日記


宮崎 清武「ハバネラ」ハバネラポークカレー


チキン南蛮


宮崎名物といえばチキン南蛮。もちろん他にも色々なものがあるのですが、僕はその中でもチキン南蛮が好きなのです。
といっても僕は毎回の食事に確実にカレーが無いと満足できないタイプ。
カレーのトッピングにチキン南蛮があれば嬉しいんですが、そういうお店が本場宮崎でないだろうかと思っていると、地元の方が教えてくれたお店がまさにそれでした。

ハバネラ。
非常におしゃれな外観と内観はカレーのお店には見えません。
しかし店内に入ればスパイスの良い匂いが立ち込めていました。
そして満席状態の人気。
期待感が高まります。

店名を冠したハバネラポークカレーに、単品のチキン南蛮を一緒にオーダー。

ハバネラポークカレーは野菜と豚肉のサラサラカレー。
素材の旨味がカレーグレイビーに行きわたっており、野菜もモノによって仕込みを変えているという手の込みよう。
焼いたパプリカは香ばしく、茄子にはバターの風味を感じたりして、食べていて飽きません。

そしてチキン南蛮。
美味しい!
唐揚げにしっかりとしみこんだ南蛮ダレ。たっぷりのタルタルソース。
これはこのまま食べても美味しいですし、カレーと合わせてみると、カレー自体の美味しさが増す魔法のアイテムでした。

地元の方によれば、宮崎はカレーのレベルがそれほど高くないということでしたが、こちらのお店は宮崎として誇ってよいお店だと感じました。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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