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静岡カレー日記


静岡「湯気 with 旬香亭」オリジナルカレーライス


静岡駅前にある湯気。こちらはwith旬香亭ということで、洋食の名店旬香亭が手掛けるお店です。
しかしメニューはラーメンとカレー。そしておつまみが少し。
お酒も飲めます。

店内はそれほど広くありません。カウンターのみでぐるりと壁を囲んでいるような形。
ゆっくり飲むというよりはチョイ飲みに良さそうな雰囲気です。

オリジナルカレーライスを注文。
こちら、半分はキーマ、半分は野菜カレーのあいがけスタイルで、そこに味玉やチーズやつくね、そしてキャベツのピクルスと福神漬けがのっています。

野菜カレーは昔ながらの日本カレー。
これはラーメンのスープでのばしているのでしょうか。
そんな感じの深みと旨味があります。

そしてキーマ。
これは旬香亭の元々の名前でもあるポンチ軒のカレーに近いテイストです。
それにちょっとスリランカの風が吹いているような独自性があって面白いですね。

随時メニューの研究と開発を続けており、カレーも開店当初からスタイルを変えたんだそうです。
僕が食べた3日程前にこのスタイルになったんだとか。
行く度に進化するカレーということでしょう。

現在静岡の旬香亭は閉店し、研究を兼ねたキッチンとなっているそうです。
東京在住の僕としては東京の旬香亭との差が楽しく、そして東京の旬香亭系のお店には無いスタイルなので羨ましくもあります。

思えば旬香亭系のフリッツで昔ラーメン出していたなぁ。

洋食の名店でありながら、それ以外の料理にも目を向け、研究し続けている。
だからこその美味しさなのでしょう。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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