カレー日記
岩本町「アヤムスープ茶屋」野菜キーマカレー
蜂鳥カレーの名で知られているスープカレーを基本としたお店です。
メラ屋の名前で知っている方もいるかもしれません。
移動販売の高級スープカレーのお店でしたが遂に店舗を構え、しかもそれがスープカレーの名店カムイの跡地ということもあって非常に話題性がありましたが開店からそう日が立たないうちに閉店ということで行ってきました。
しかしまぁこのやめるとかやめないとかやっぱりやるとか名前変えるとか、そのあたりはここのマスターのある意味真骨頂ですから。
一時閉店し、大阪で勉強してくるとのこと。
店名も変えるかもしれないそうです。
ソトアヤムの受けが良くなく、キーマも知識ないままキーマを作ってみたものの、どうも納得のいく形にならなかったそうですが、食べてみたらこれが十分以上に美味しいんですよ！
挽肉のみならず軟骨の食感も良く、副菜が色々のって豪華なのも楽しく、スープカレーと比べて金額が安いのも嬉しく。
ソトアヤムの受けが良くないのは単純に知られていないだけだと思います。
何しろこちらのスープカレーは絶品ですし、キーマもこれだけ美味しかったならソトアヤムも当然美味しいでしょう。
大阪で刺激を受け、さらに美味しくなったキーマカレーを楽しみにしつつ、リニューアルオープンを待つとしましょう。
評価：★★★☆
