FC2ブログ

カレー日記


渋谷「Suage」生ラム炭焼きカレー(イカスミ)


スープカレーの本場札幌でも連日行列の人気店として知られるSuage。
かつては東京は代官山でもその味を楽しむことができました。

代官山時代にファンになったものの閉店。
その味を求めて北海道へ食べに行ったこともありました。

そんなSuageがまた東京に戻ってきたのです!
嬉しい!

場所は渋谷。
駅前とも言える便利な場所です。

生ラム炭焼きカレーをイカスミスープで注文。
串に刺さった揚げ野菜がSuageらしさ。
ラムも香ばしくて良いです。
純粋に美味しいです。

イカスミスープは初めてでしたが、イカスミのエグ味は感じず、奥深さとなっていてバランス良い味にまとまっていました。

北海道の名店が東京にお店を出した時、どうしても感じてしまう物足りなさが無いとは言えません。
それはきっと野菜と水の差によるものだと思っているのですが、それを差し引きすれば十分の美味しさであり、Suageらしさはちゃんと感じます。

いずれにしてもSuageが東京で復活してくれたことは喜ばしいことですね。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありませんw
一度紹介したお店を再度紹介する事は時折あります。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」としてアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直ですw
よろしくお願いいたします!

月別アーカイブ
最新記事
リンク
QRコード
QRコード