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カレー日記


赤坂「シンガポールバクテー」全部入り特製バクテーカレー


肉骨茶と書いてバクテー。
シンガポール、マレーシアの郷土料理で、豚スペアリブの薬膳スープといった料理です。
独得の滋味と香りは好き嫌い分かれるところですが、僕は肉骨茶が好きです。
辛味加えるとグっと美味しくなるんですよ。

そんなバクテーの専門店がいつの間にか赤坂にできていました。
バクテーのみならず、バクテーをカレーにしたバクテーカレーもあります。

これのトッピング全部乗せ的な、全部入り特製バクテーカレーをいただきました。
税別1500円。ということは税込み1620円。そして間もなく税込み1650円となるのでしょう。

訪問したのは夕方。
他にお客さんは1人という状況だったのですが、出てきたカレーを一口食べて、温度的な問題を感じました。
店員さんは全員アルバイトだったのかな。

温度的な問題があったからかもしれませんが、全体的にぼやけた印象。

バクテーの良さとカレーの良さが足し算になっていれば良いなと思っていました。
あわよくば掛け算になっていれば最高だなと。

こちらはどうだったかというと、足したんだけど何か引かれてしまって結局印象があやふやになる感じと言いますか。
うーん。

これで税込み1200円以内だったらまぁこんなもんかなという感じもするのですが、1620円ですからねぇ。

美味しいか美味しくないかの二択であれば美味しいとは思いますよ。
でも、大事なことってそれだけじゃないですよね。

評価:★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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