カレー日記
吉祥寺「ミュンヘン」エビ入りカレークリームソースペンネグラタン
焼きソーセージ
ハモニカ横丁内にあるドイツ料理のお店。
と思いきやパスタもあったり他にも色々と洋食系があり、ざっくり言えばドイツを中心としたヨーロッパ風料理といったところでしょうか。
せっかくドイツ料理メインのお店ですから焼きソーセージを。
そしてエビ入りカレークリームソースペンネグラタンというものがあったのでそれも。
焼きソーセージがワイルドな美味しさ。
プリっとした皮を破ると粗挽き肉がほろほろと崩れていく感じがして、肉を食べているという気持ちを満たしてくれます。
カレーグラタンはクリームソースということもあってカレー度はそれほどでもなく、カレークリーム煮といったイメージ。
エビやキノコが入り、チーズは粉チーズでしょうか。
チーズ感もそれほどでもないのですが、これを混ぜるとチーズもカレーもクリームも渾然一体となって悪くないです。
ちなみにメニューにカリーヴルストが無かったので、このカレーグラタンもレギュラーメニューにして、カリーヴルストもメニューに追加してくれたら良いなと思います。
カリーヴルストの需要と供給、吉祥寺でも増やしていきたいところです。
お店が発信してくれれば美味しさに気づく人も少なくないでしょうから。
評価：★★★☆
