カレー日記
吉祥寺「せきちゃんカフェ」スペシャルカレーミニ
バーのランチタイム間借りカレーのお店です。
ビルの6階ということでランチタイムは陽光もしっかり入って外の緑も見え、気持ち良い雰囲気。
カレーはスペシャルカレーをいただきました。
ミニもあるということでミニサイズにしたのですが、ダイエット中の方やカレーはしごしたい人にはちょうど良い感じです。
まずサラダが美味しい。
グリーンサラダにポテトサラダにはアンチョビが乗っているのですが、これが絶妙の塩加減と風味で、グリーンサラダもフレッシュな酸味が心地よく、このサラダだけモリモリと食べたいと思うような。
肝心のカレーはどうかというと、これまた美味しい。
辛口のバターチキンカレーだったのですが、その辛さがちょうど良く、時折はじけるピンクペッパーの香りと風味がバターの重さを感じさせない刺激となっていて、全面的にバランスが良いんですよ。
美味しいなぁ。
なんでもシェフは元々はイタリアンのシェフだそうです。
しかしながらカレーに目覚め、研究していくうちにこのオリジナルスタイルにたどり着いたということでしょう。
面白いし美味しい。
他のカレーも食べてみたいお店です。
吉祥寺に行ったらまた立ち寄りたいなと思います。
評価：★★★☆
