カレー日記
三軒茶屋「クジラ荘」カリーブルスト
三軒茶屋の三角地帯にあるホットドッグ専門店です。
看板にカリーブルストの文字を発見し、入ってみました。
カリーブルストとはドイツ料理で、ソーセージにカレーケチャップとカレー粉をかけたもの。
それだけで食べたり、パンと一緒に食べたり、パンにはさんで食べたりするものです。
ドイツに行くとよく見かける料理ですが、日本だとまだあまり知られていないですね。
日本のドイツ料理店ですら、このメニューを置いていないお店がまだ少なからずあります。
しかし、カリーブルストはもっと流行ってしかるべき。
認知さえされれば好きな人は沢山いると思うんですよ。
閑話休題。
こちらのカリーブルストはホットドッグタイプ。
かなり太くて大きいソーセージに、自家製ケチャップとカレースパイス。
パンにはさんだ自家製ザワークラウトもカレー味ということでダブルでカレーなのが良いです。
パンに直接ザワークラウトなので、パンの中身はしなっとしているのですが、外見がパリっと焼かれていてそのコントラストが面白く、とにかく存在感のあるソーセージを食べるにはこのくらいさっぱりした方が良い気もします。
お値段決してお安くはないのですが、味を考えれば十分納得。
週末になるとDJが入ったりと、音楽関係者も集まるお店のようです。
と、僕の音楽関係の先輩、そして後輩から聞きました。
僕は音楽関係者ながら知りませんでした。
逆に「あそこにカレー味のメニューなんてあったんだ！」なんて言われたりしましたのでお互い様ですね。
評価：★★★☆
