カレー日記
飯田橋「極哩 2号店」極 the world
バナナラッシー
9月にオープンした飯田橋の間借りカレー極哩。
スパイスカレー的ルックスでありながらメインのカレーは欧風の進化系だったり、日替わりではタイカレーも登場したりと、ジャンル分けが難しい独自性ある美味カレーを提供し、じわじわと人気が上がってきているお店です。
そんな極哩が早くも2号店をオープン！
しかも同じ飯田橋エリアに！
場所はビストロクオン。
以前カリガリが間借りしていた場所なのでカレー好きな方にはわかりやすいかと思います。
それにしてもかなりの勢いで攻めてますね。
しかし勢いのみならず、食べてみたらこの2ヶ月で味も確実にレベルアップしていて素晴らしいじゃないですか！
メインのビーフは欧風の進化系とも言える、フルーティーな甘みとしっかりした旨味が印象的なカレー。
キーマはジューシーで誰もが美味しいと思えるようなバランスの良さ。
そして今日の日替わりはグリーンカレーだったのですが、しっかりした辛さと程よい甘さ。
これに蓮根の食感も良く、極哩らしいタイカレーでした。
全部乗せ的なザ・ワールドは極哩肉も乗るんですがこれがまた美味しいんですよ！
柔らかでどのカレーにも合います。
以前よりもそれぞれのカレーの味にまとまりを感じ、完成度が一段階上がったと感じました。
たゆまぬ努力の為せるわざでしょう。
今後どう展開していくのかも含めて期待がますます膨らむお店です！
評価：★★★★
