カレー日記

小伝馬町「おか田」カレーそば+かき揚げ
立ち食い蕎麦のお店ですが座り席もあります。
立ち食い蕎麦のお店ですが注文入ってから蕎麦を茹でます。
つまり、こだわりのある、気合いの入った立ち食い蕎麦とでも言いましょうか。
カレーも美味しいんですよ。
甘味が強めのカレーと思いきや後から辛さが追いかけてきて、昔ながらの大阪カレーにも近いベクトルの濃厚カレー。
これにキレのあるそばつゆ。
合わされば美味しさの相乗効果が生まれます。
かき揚げは揚げ置きながら油切れが良く、サクっとした食感が失われず、立ち蕎麦にありがちなもったりした衣ではないです。
揚げ方がちゃんとしているからこそでしょう。
カレーつゆに浸して食べてもまた美味しい。
やっぱりカレー蕎麦にはかき揚げが合いますね。
そしてそれはカレーもかき揚げも蕎麦も美味しいからこそ。
というわけでクオリティ高い立ち食い蕎麦のお店です。
評価:★★★☆