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カレー日記


埼玉 朝霞台「うどん処 おはな」つけカレーうどん


牛すじ煮込み


野菜の天ぷら盛り合わせ


埼玉は朝霞台駅の近くにあるうどんのお店です。
夜はうどんとおつまみでお酒も飲めるということで飲み利用。

まずは牛すじ煮込みと野菜の天ぷら盛り合わせを注文。
最初に出てきた牛すじ煮込み、牛すじといっても可食部たっぷりのゴロッゴロな牛煮込み。
そしてたっぷりの大根おろし。

池袋の名店、硯家の牛すじ煮込みを思い出しました。
それと同じベクトルの美味しさなのです。
こういう牛すじ、大好きなんですよ。
いきなり射抜かれました。

そして野菜天。
揚げ具合が全てバッチリ。
さらに射抜かれました。

とどめがカレーうどん。
つけカレーうどんを注文したのですが、このカレーがトマトベースでサラっとしていて、鶏挽肉の旨味がしっかりと出たカレーで、普通の蕎麦屋、うどん屋のカレーとは全くの別物なんです。
そしてまた僕は硯家のカレーうどんを思い出しました。

後で調べてみるとやっぱり硯家で修業された方のお店のようです。
そりゃ美味しいわけだ!
そしてカレーうどんも牛すじ煮込みも僕の好みにドンピシャなわけだ!

埼玉でこのカレーうどんと牛すじ煮込みに出会えたのは嬉しい偶然でした。
おすすめです。

評価:★★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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