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カレー日記


東京駅「ゴドノフ東京」オリジナルカレー


丸ビルのレストラン街にあるロシア料理のお店です。
別のお店目当てで行ったのですが看板にオリジナルカレーの文字を発見し、どうしても気になってしまい入店。

何しろ通常はロシア料理にカレーはありません。
しかしごく稀にロシア料理的解釈でカレーを出すお店があり、それが軒並み美味しい(と言っても片手で足りるくらいしかないのですが)ので、こちらもきっと美味しいのではないかと、そういう期待が膨らんだわけです。

そんなわけで頼んだオリジナルカレー。
粗目の豚挽肉とトマトベースのカレーです。これにパクチーが乗っています。

ロシアらしさはどこにあるかというと、横に添えられたサワークリーム。
そしてご飯がプロフ、つまりロシア風ピラフであるということ。

カレーは変化球ではないのですが、このような合わせ方が変化球。
そして合わせるものがちゃんと美味しいので、結果的に直球勝負できる美味しさになっていました。

フライドオニオンもかかって食感と香りにも変化が出て良いですね。

こういう個性、好きです。
ロシア料理店に限らず、通常はカレーがその郷土料理に含まれないお店が出すカレーというのは楽しいものです。
そもそも日本のカレーライスもそうですから。

カレーの可能性は無限ですね。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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