FC2ブログ

カレー日記


学芸大学「バーンラック」ガパオ&グリーンカレー


間借りカレーというと、日本人店主によるスパイスカレーが思い浮かびますが、こちらのお店は間借りカレーでもタイ人店主のタイカレーのお店なんです。
居酒屋間借りのランチ営業。

タイ人女性が一人で切り盛りしているお店。
このタイ人女性、料理教室などもしているのだそうです。
それと共にお店も構えたくなり、まずは間借りからスタートしたというお話。

ガパオとグリーンカレーのセットをいただきました。
「辛いのダイジョブですか?」と聞かれたので、「はい!」と元気良く回答。

カレーが辛いのかな?と思ったのですが、ガパオの辛さを増してくれた様子。
そしてこの辛さ増しガパオ、めちゃめちゃ美味しいです!

粗挽き肉のワイルドな旨味と辛さ増ししたからこそのパンチ力ある辛さ、これにガパオの香りが加わるのですが、ワイルドでありながら爽やか!
目玉焼きの火入れ加減も完璧で、こんなに美味しいガパオ食べたの久しぶりですよ。

グリーンカレーもオーセンティックな本格派。
シャープなキレのある美味しさでした。

サラダも乗ったワンプレーとで1000円でお釣りがくるとは素晴らしい!

学芸大学エリアは意外とタイ料理のお店が多いのですが、ここは本当におすすめ。
タイ料理好きな方ならわざわざ行って損無しの価値あるお店でした。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

月別アーカイブ
最新記事
リンク
QRコード
QRコード