カレー日記

「ジロー‘sテーブル」肉盛りスタカレー
板橋区や練馬区に展開している中華のお店です。
メニュー構成見るに実に「福しん」的なので、関係があるのかもしれません。
ただ、こちらには福しんには無いカレーがあることに気づいて行ってみました。
(福しんは店舗によってメニューが少しずつ違う場合もあるので、どこかにカレーがある福しんもあるかもしれません。)
カレーはプレーンなカレーライス、肉盛りスタカレー、カツカレーの3種。
最も中華的な肉盛りスタカレーを注文しました。
カレー自体はチェーン店にありがちな業務用感が否めないのですが、それに豚肉と玉葱とニラのスタミナ炒めが乗ることによって、それを混ぜると出てくる中華感。
そしてカレールーには黒胡椒と辣油を追加すればさらなる中華感。
こうするとこれはこれで悪くないものです。
中華チェーンでももっとカレーが増えれば良いのになぁと思っているので、こういうチャレンジは歓迎です。
評価:★★☆