カレー日記
氷川台「きころく」特製つけ麺カレー味
いつもは食べる前に写真を撮り、それをアップしているのですが、こちらの写真は少し食べた後に取り直したものです。
何故かというと、特製つけ麺の食券とカレー味の食券を購入し、それを店員さんに渡して待機。
しばらくして出てきたつけ麺。
食べてみると全くカレーの味がしなかったので店員さんに「これってカレー味ですか？」と聞くと「いえ、違いますが。」と。
つまりはカレー味の食券が調理担当の方に渡っていなかったらしく、つけ汁を作り直してくれたというわけです。
カレーつけ麺がメニューとしてあるわけではなく、カレー味に変更できる食券があり、つけ麺や混ぜ麺をカレーにできるというシステムだからこそこうなったわけです。
もういっそカレーつけ麺をメニューにしちゃえば良いんだと思うんです。
前置きが長くなりましたが、そんなわけで特製つけ麺のカレー味。
つるっとした太麺。
魚介の旨味を感じるドロっとした濃厚なつけ汁。
カレーに味変してもらったらしっかりカレーの香りと味がしました。
メンマやチャーシュー、ハムのような肉も良い感じ。
美味しいです。
カレーつけ麺好きとしても満足いく味でした。
評価：★★★☆
