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カレー日記



白山「ヤムヤムカデー」スリランカプレート(チキン、海老)


スリランカ料理を主体としたカフェ的なお店です。
個人的な話ですが白山には月に一回通っています。ただ、いつも日曜なんですよ。
こちらのお店はオープン時から気になっていたのですが、当初は日曜営業をしておらず、いつも通り過ぎるばかりでなかなか行けないんだよなぁと思いながら別のお店へ行く為にこの道を通りかかったら、日曜なのに空いてるじゃないですか!

どうやらいつの間にか日曜営業が始まっていたようで。
予定変更してこちらに入りました。

ランチはスリランカプレート。
カレー1種なら1200円。追加するごとに300円ずつ増えて行くという方式です。

この日のカレーからチキンと海老の2種をセレクト。
副菜には菜の花のマッルン、大根カレー、パリップ、ポルサンボーラ、そしてパパダンがつくので結果的に4種カレーとも言える豪華版。
デザートにはキトゥルハニー(ヤシ蜜)がけのヨーグルトも出てくるのですから満足感高いです。

お店の雰囲気や店主さんの所作などから見るに、上品で優しいカレーなのかなと思いきや、要所要所で切れ味鋭いワイルドさも兼ね備えた緩急のあるワンプレートでした。

チキンカレーは胡椒辛さのきいたサラサラタイプ。
エビはココナッツミルクベースで、殻も尻尾も取っていないんです。しかしだからこそその旨味をしっかりと堪能できる形のもの。
殻も尻尾も一緒に食べられる柔らかさなのも良い感じ。

副菜はどれも優しく、混ぜて美味しくなるように引き算の味付けになっているのがまた好印象。

しみじみ美味しいです。

メニューを見るにドリンクにもこだわっている様子。
今回は時間があまり無かったのでカレーのみでおいとましましたが、次回はゆっくりと食後にドリンクも堪能したいと思いました。

白山に行く楽しみが増えました。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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