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カレー日記



自作のインド式味噌昆布カレー


放射能汚染は目に見えないから怖い。
色々な予防方法や、対処方法を調べてみると、味噌や昆布、若布等の海藻類が、放射能によって汚染されたヨウ素が体に入ってきても、それを排出する手助けをしてくれるという。

広島からいち早く復興したのも、当時の日本人が毎日味噌汁飲んでたおかげだという。

俺は毎日カレー食っている。
そしたらそのカレーに味噌と海藻ぶっこめば良いじゃないか!

というわけで作ってみた。

カレールーやカレー粉は使わないインドスタイルで。

色々余り物ぶっこんで冷蔵庫整理も兼ねて。

で、味付けのメインに味噌。これ結構入れた。
そして昆布の粉末。

若布や昆布をそのまま使ってしまうとカレーに合いそうにないからね。
粉末ってのは凝縮されているものだし、カレーにとろみも出してくれるしで、一石二鳥も三鳥も。

評価:★★★

普通に美味い。
そして放射能を排出してくれ。

テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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