カレー日記
浅草橋「ハーティーズ」3種あいがけ(チキン、キーマ、豚バラとアスパラのタイ風)
浅草橋と秋葉原の間くらいの位置にあるカレー専門店です。
レギュラーメニューがチキンカレーとキーマカレー、日替わりカレーもあります。
3種あいがけがあったのでそちらにしました。
まずチキン。
ジャンルで言うならスパイスカレーの範疇に入りそうなのですが、グレイビーがシャバシャバではなくドロドロで粘度高め。
スパイス感より旨味に重きを置いたバランス感でありながら重いわけではなく、ご飯に合うカレーといったイメージで美味しいです。
キーマは魚介系の旨味を前面に押し出したカレーで、肉と魚の旨味の重なり具合が楽しいです。
この日の日替わりは豚バラとアスパラのタイ風カレーだったのですが、ココナッツベースのタイカレーでありながらもやはりこれもサラサラでもシャバシャバでもなく、濃厚なソースであり、それがこちらの個性なのだなと思いました。
クラフトコーラも飲んだのですが、これも美味しくて。
コーラのスパイスとカレーのスパイスってかぶる部分ありますからね。
既にランチタイムは満席の盛況ぶり。
新たな人気店がこのエリアに根付きつつあるようです。
評価：★★★☆
