福岡カレー日記(Booty Curry)
薬院大通「BOOTY CURRY」ラムキーマ
流浪の人気間借りカレー店BOOTY CURRY。
場所を転々と変えながらも常に人気。
人とカレーが支持されている証拠です。
2020年12月現在は薬院のNOMATAで間借り営業中。お話をうかがった時点では少なくとも1月いっぱいまではこちらの場所で営業するということでした。また、その後も引き続きこちらで営業の可能性もあるそうです。
そんなわけでBOOTYさん。
シェフはいかにもお肉が好きそうなルックス。
この人が作る肉カレーきっと美味しいんだろうなという期待が膨らみます。
そんなわけで肉肉しいラムキーマをオーダー。
ワイルドな旨味が全開のラムに筍の食感が楽しく、スパイス感も油感も強めなのがとても良いです。
辛さもそこそこありつつ、激辛まではいかないバランスなのですが、スパイスパワーが凄いので食べ進める程に汗がドバドバと出てきます。
気持ち良い。
半熟のゆで卵がまた合う。
美味しいですよこれは。
福岡のカレー好きには知られた存在ですが、店舗を持たない故に福岡以外のカレー好きにはなかなか知られにくいお店。
しかし、知らないままでいるのはもったいないですよ。
お店は移動してもSNSは移動しませんから、そちらをチェックして行ってみてください。
評価：★★★☆
