カレー日記(スパイス&スマイル)
曙橋「スパイス&スマイル」ラムステーキと10種野菜
水道橋にあったスープカレーのお店が曙橋に移転してしばらくたちます。
なかなか行かないエリアなのですが、寒い日にスープカレー気分となり、行ってきました。
入り口狭いですが店内はなかなかの広さ。
おしゃれな雰囲気は相変わらずですが、メニュー見ると夜はおつまみメニューも充実しており、飲めるスープカレー屋さんになっていました。
ラムステーキと10種野菜のスープカレーをトマトスープの3辛でいただきました。
トマトの旨味と酸味が程良く、野菜も大きすぎず小さすぎない存在感。
ラムの火入れがミディアムレアな感じで、肉質の良さがわかります。
ターメリックバターライスがこのスープカレーに良く合うんです。
女性が作る優しく上品な美味しさのスープカレーという意味では以前通りのベクトルなのですが、味そのものは以前より美味しくなったのではないかと思います。
おつまみにいただいたアンチョビと豆腐のおつまみも良い感じでしたし、ゆっくりと飲めるようになったらまた飲みに行きたいです。
評価：★★★☆
