カレー日記(ニコニコ)
秋葉原「ニコニコ」ポタージュカレー麺スパイシー
マトンカレー
秋葉原にスリランカ人シェフによるまぜ麺とジャパニーズカレーのお店ができました。
まぜ麺と言うのは所謂まぜそば、油そばといった類のものです。
ポタージュカレー麺にスパイシートッピングで注文。
しっかり混ぜて食べれば美味しいカレーまぜそば。
カレー味のまぜそば、油そばも結構食べてきていますが、スパイス感がより深いのが良いです。
カレー粉の味ではなく、オリジナルのスパイス感ですから。
後日日替わりメニューでスリランカカレーが登場したので再訪。
この日のカレーはマトンカレーと野菜カレー。
マトンはしっかり辛口。骨付きです。
野菜はスリランカ料理のキリホディを思わせるココナッツミルクの優しい味わい。
付け合わせのサンボルはサラダ的な形。
それぞれ美味しく、混ぜ合わせて美味しいのはまさにスリランカカレー。
といってもなかなかの個性派です。
このようなスタイルのスリランカカレーはなかなか食べたことがありませんので。
気さくなスリランカ人シェフが頑張っているお店。
応援したいですね。
ちなみに場所は移転前のカレーノトリコがあった場所。
こちらもまた人気店となりますように！
評価：★★★☆
