カレー日記(ペルエメル)

豊洲「ペルエメル」カレーパン
カレーパンにも色々とありますが、大きく二つに分けるとすると揚げカレーパンか焼きカレーパンかということになるかと思います。
個人的には焼きカレーパンの方が圧倒的に好きなのですが、中には揚げカレーパンの中でもこれは美味しいと思うものがあります。
揚げてある意味があるかどうかがその分かれ道なのですが、こちらぺルエメルのカレーパンは揚げてあるからこその美味しさだと思うのです。
繊維状になるまでしっかりと煮込んだビーフカレーの衣として、このパン生地が絶妙の相性となっています。
これが焼きパンだとここまで渾然一体にならないと思いますが、揚げパンであり、生地がかなり薄目だからこそ、中のカレーと渾然一体になった美味しさとなっています。
揚げタイプのカレーパンの中ではトップクラスに好きです。
お店も駅直結でイートインもできたり、雰囲気も良くて便利なのも良いですね。
カレーパン以外のパンも総じて美味しいので、とても好きなパン屋さんです。
評価:★★★★