カレー日記(東京コロンボ)
恵比寿「東京コロンボ」あいがけ2種盛り
間借りカレーの聖地、新宿ゴールデン街の人気店となっていた東京コロンボが恵比寿に移転しました。
ゴールデン街のお店は小さかったので、人気が出たことにより店頭で断らざるを得ないことが増えてしまい、もっと多くのお客さんに食べてもらえるように広いお店へ移転したということです。
今回も縁があって間借りとなったようですが、確かに広いです。
所謂パブ。40席程あるでしょうか。
パーテーションの仕切りもしっかりしています。
パワーアップしたのはお店の広さのみならず、カレーも。
コロンボとエキゾチックキーマのあいがけが可能となりました。
さらにコロンボデラックスやあいがけの場合は野菜も揚げたてのフリットが乗るということで、食感の楽しさも加わって満足度も上昇。
コロンボはカリブ海の料理をカレーアレンジしたもの。
安定の美味しさ。
キーマも独特な方向性。
安心の美味しさ。
移転して確実にパワーアップしています。
間借りですが営業時間も夕方以降まで含まれるようでお店に行けるチャンスも多そう。
恵比寿界隈の方は是非！
評価：★★★☆
