カレー日記(山下本気うどん)
渋谷「山下本気うどん 道玄坂店」カレボナーラうどん、鶏天
かつて目黒にあった山下本気うどん。
今は目黒のお店こそ閉店してしまったものの、渋谷に2店舗、神楽坂に1店舗を構え、規模的には拡大して継続しています。
渋谷の道玄坂店は朝から営業しています。
通常時は24時間営業とか。
凄いことです。
カルボナーラならぬカレボナーラうどんに鶏天を合わせていただきました。
カレボナーラはカルボナーラ的なうどんにカレースパイスを融合させたものと想像していたのですがそうではなく、カルボナーラうどんにカレールウをぶっかけたものでした。
つまり、カルボナーラうどんだけ楽しむことも、カレーだけ楽しむことも可能であり、さらには混ぜて食べることもできて1度で3度美味しいカレーうどんなのです。
そういえば山下さんの元相方さんは三度さんに名前が変わりましたっけ。
目黒では本当に山下さんご自身が腕を振るっているのを見て、まさしく本気だなと思ったのですが、今は山下さんはこちらの経営も続けつつ、インタビューマン山下として芸能記者もしているそうです。
芸能人（正確には元芸能人）のお店でチェーン店となると、味に不安が出てくる場合もあるのですが、こちらのお店はちゃんと美味しいなと感じます。
チェーン展開しても味のクオリティを保てているのも素晴らしいことですね。
評価：★★★☆
