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北海道カレー日記(カリーヤコング)



静修学園前「カリーヤ!コング」ポーク野菜


スープカレーに詳しい友人に北海道のおすすめを聞いたらいくつか紹介してもらった中にあったのがこちら。
初心者にはおすすめしません。
色々と食べている人ならわかると思います。
と。

気になって行ってみました。

北海道の素材を活かして作った滋味深いスープカレーとのこと。
ポーク野菜はルスツ麦豚のバラ肉と塩焼きどちらも食べられる仕様。
ご飯少な目だとブロッコリーが追加されるサービスが嬉しいです。

食べてみると確かに素材の味が見事にスープとして調和している美味しさ。
食べすすめるごとに美味しさが重なっていき、食べ終わる頃にその美味しさが完全帯になるというような。

豚も煮込みと塩焼きで同じ豚ながら表情の違いを楽しめるのも素晴らしいです。

味はとても良かった。
お値段が平均よりお高めなのもこれだけの素材を使っているのですから納得です。
個人的には高いとは思いませんでした。

ただひとつ、とても気になってモヤモヤしてしまったことがあります。

気難しい店主の人気店は全国各地に少なからずあります。
気難しいということはつまり己の信念が強いということですから、その強い信念とこだわりで他の人がやらないようなことをやり、他の人に作れないような絶品カレーを生み出すということは確かにあるのです。
僕は基本そういうお店が好きです。

だからこそその毅然とした態度であったり、信念に矛盾するような言動は見たくなかった。
とだけ書いて筆を置きます。

評価:★★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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