北海道カレー日記(すぐるや)

すすきの「すぐるや」華麗(カレー)なる餃子
すすきのにある餃子専門店すぐるや。
こちらにカレー餃子があると知り、行ってきました。
カウンターの小さなお店。
カレー餃子は華麗なる餃子と題されたもの。
小ぶりの餃子が6個。
焼き具合は完璧です。
食べてみると予想と違いました。
カレー味がついた普通の餃子をイメージしていたのですが、カレールウそのものが入ってるんですよ。
挽肉カレーを餃子の皮で包んで焼いたというような仕上がり。
これは面白い。
そして美味しい。
他の餃子と組み合わせて色々と食べる中でこれがあるととても楽しいですね。
このカレーをソースがわりにして普通の餃子を食べるという方法もあります。
大将の気さくな接客も良い感じ。
軽く一杯飲むにも良いお店でした。
評価:★★★☆