カレー日記(ザシティベーカリーブラッスリールービン)
六本木一丁目「ザシティベーカリーブラッスリールービン」チキンサブジ
六本木一丁目駅直結の巨大ビル。
何棟かは部分的につながっていたりもする立体的構造で、ここに来るといつも迷ってしまうんです。
カレーを探して迷って見つけたのがこちら。
パンのお店であり、ランチタイムはパンと一緒に食べるおかずが世界各国の様々な料理であるというスタイル。
これにサブジを見つけました。
サブジというのはインド料理で野菜の炒め煮的なもの。
インドらしくスパイスを使用しているので、わかりやすく言えば野菜カレーです。
しかしこちらのはチキンサブジ。
どういうことだろう？と説明文を読んでみれば「スープカレー」の文字。
さらに意味不明となりました。
サブジを知っているということはインド料理に多少の造詣があるはず。
しかしチキンが入ることもスープカレーということも謎。
インド料理を知る人が、知らない六本木一丁目界隈の女性客にしかけた罠なのかもしれません。
と、食べてみればサブジとスープカレーの間的なもの。
ある意味説明は間違っていないと思えるものでした。
なかなかの美味しさで、一緒に食べるパンが美味しいのは流石パン専門店といったところ。
場所柄もあってかお値段がなかなかするのですが、このエリアの方にとっては何ということもない価格なのかもしれません。
いずれにしても面白い取り組みだと感じました。
評価：★★★
