カレー日記(タウメー)
岩本町「タウメー」チェッターヒン
神田駅から秋葉原駅をつなぐガード下にできたミャンマー料理居酒屋です。
タイ料理も一部メニューに加わっていますが、7割以上がミャンマー料理。
カレー天国神田ですが現地系のバリエーションは意外と少なかった所に、嬉しいお店ができました。
チェッターヒン、つまりミャンマースタイルのチキンカレーは、こちらのお店ではグレイビータイプではなくドライタイプでおつまみとして提供。
わかりやすくカレー煮込みと説明書きがありましたが、素朴で奥深い、ミャンマーらしい味付けです。
ミャンマーのヒンって、どことなく味噌を思わせるような深みがあるんですよね。
ガード下ですが1、2階どちらも店舗ということで合わせるとなかなかの広さであり、ホールスタッフは日本人女性だったのでミャンマー料理慣れしていない人でも使いやすいかと思います。
本来ならはしご酒はしごカレーの一軒として覚えておきたいお店ですが、神田エリアの人出は本当に少ない昨今。
何とか持ちこたえて欲しいお店です。
良いお店なので。
評価：★★★☆
