カレー日記(ブリック)

恵比寿「BRICK」黒毛和牛三角バラ3個カレー
恵比寿リキッドルームすぐ近くにできた欧風カレーのお店です。
店内はキッチンが広く、カウンターメイン。
券売機で食券を購入するシステムです。
カレーは黒毛和牛の三角バラ入りビーフカレーがメイン。
肉の数で値段が変わっていきます。
一番少ないのが3個。これで1980円です。
他にチキンなどもあり、そうなってくるともう少しお安い価格設定でした。
さて、ビーフカレー。
見た目結構な黒さ。
欧風カレーと言ってもボンディ系列の味ではなく、それと洋食の黒カレーの間くらいな感覚と言えばわかりやすいでしょうか。
重厚で濃厚。
リッチなテイストでほのかにビター。
牛肉はとろっとろです。
付け合わせが福神漬け、ガリ的な生姜ピクルス、そして玉葱の醤油マリネという3つ。
これで味に変化出しながら食べて行くとちょうど良い感じとなりました。
欧風カレーはとにかく手間暇かかりますから、1980円はその分のお値段も当然含まれているわけです。
評価:★★★