カレー日記(ネゴンボ33川越店)
埼玉 本川越「ネゴンボ33 川越店」2種盛り(ラムキーマ、ポークビンダルー)
埼玉屈指の名店ネゴンボ33。
都内にも展開していてどこで食べても安定感ある美味しさなのが素晴らしいです。
川越店はHatago COEDOYAというホテルの一階にあるフードコートのような場所に入っています。
なかなかの広さで他にもオムライスのお店やフォーのお店など様々な飲食店が入っていました。
券売機で食券を購入、店員さんに渡すシステムです。
ラムキーマとポークビンダルーの2種盛りで、ご飯はかなり少な目でオーダー。
通常250gとかなり多めなので、150gくらいにしてもらいました。
提供時「もしご飯足りなかったらまた持ってきますので言ってくださいね！」と丁寧な対応。素晴らしいです。
ネゴンボの代名詞ラムキーマはラムの旨味が凝縮してスパイスで高次元に引き上げられたパンチのある美味しさ。
ポークビンダルーもネゴンボ的ポークビンダルーで日本の米に合うテクスチャーであり、味わいなんですよね。
これがどこのお店で食べてもほぼ同じクオリティと言うのは本当に素晴らしいこと。
本店のみちょっと違うと言いますか、本店だけ頭一つさらに上に抜けた美味しさなのですが、その本店の名前を汚すことのない姉妹店達。
通し営業ですし、小江戸散策に疲れたらここでカレーを食べ、また散歩するも良し、そのまま上のホテルで泊まっちゃうも良し。
僕もそのまま泊まりたいと思ったのですが、翌日早朝から仕事だったので泣く泣くお店を後にしたのでした。
評価：★★★☆
